Montebeni · Fiesole · 20 minuti da Firenze
Azienda Agricola Buonamici
Olio extra vergine biologico e esperienze tra gli ulivi, con Firenze davanti.
Esperienze Olideus
Scegli la tua esperienza
Cinque modi per vivere Buonamici. Ogni esperienza include l'accoglienza in azienda e un assaggio del nostro olio biologico.
Visita al Frantoio
Cammina tra i 30.000 olivi ed entra nel cuore della produzione. Il tour guidato ti porta dalla pianta alla bottiglia: raccolta, estrazione a freddo, stoccaggio. Si chiude a tavola, con la degustazione dell'olio appena franto. Da ottobre a novembre vedi il frantoio in piena attività.
€25 a persona · tour + degustazione
Degustazione Premium
Percorso olfattivo e gustativo con cinque oli monocultivar, guidato da un esperto: note sensoriali, difetti e pregi, abbinamenti con il cibo. Per chi vuole capire davvero l'olio.
€45 a persona · 5 oli + food pairing
Brunch tra gli Ulivi
La domenica mattina tra gli ulivi: prodotti biologici a chilometro zero, pane fresco, formaggi locali, frutta di stagione, tutto condito con il nostro olio appena franto. Vista panoramica su Firenze. Un modo lento di iniziare la giornata.
€48 a persona
Aperiolio in Terrazza
Quando il sole scende su Firenze, la terrazza panoramica diventa il palcoscenico: cocktail a base di olio EVO, taglieri del territorio, musica. Un aperitivo diverso da tutti gli altri.
€28 a persona · cocktail + taglieri
Grigliata in Frantoio
Una serata conviviale nel cuore del frantoio: grigliata all'aperto tra il profumo degli ulivi, seguita dal nostro Aperiolio in terrazza con le luci di Firenze che si accendono all'orizzonte.
€48 a persona · grigliata + aperiolio
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WhatsApp: +39 389 1758466
Telefono: +39 055 654991
Email: oleoturismo@buonamici.it
Gruppi ed eventi su misura
Eventi privati, team aziendali, degustazioni personalizzate: scrivici e costruiamo insieme la proposta.
L'olio e i prodotti
Il sapore della terra di Fiesole
Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino, Maurino e Leccio del Corno: moliamo le cultivar di queste colline entro 24 ore dalla raccolta, a freddo. Un olio erbaceo, con mandorla fresca e carciofo, ricco di biofenoli.
In dispensa anche sughi, polpe e conserve da ortaggi biologici italiani, e la linea Eco-Bio Cosmesi al distillato di foglie d'olivo. Spediamo in tutta Italia.
Tra gli ulivi
Uno sguardo a Buonamici
Le colline di Fiesole, il frantoio, la terrazza su Firenze e la nostra tavola: i luoghi delle tue esperienze.






Eventi privati e aziendali
Il tuo evento tra gli ulivi
Presentazioni di prodotto, cene aziendali, lanci e incentive con Firenze all'orizzonte. Spazi esclusivi, cucina toscana e un servizio curato in ogni dettaglio.












Matrimoni
Il vostro sì con Firenze all'orizzonte
Cerimonie intime e ricevimenti tra gli uliveti secolari: accoglienza curata, tavoli sulla terrazza panoramica e una cucina che racconta il territorio. Il giorno più importante, con Firenze all'orizzonte.














Chi siamo
A Fiesole, dal 1991
La famiglia Buonamici vive a Fiesole da oltre due secoli. Nel 1991 Cesare ha dato alla tradizione la forma di un'azienda agricola, oggi punto di riferimento dell'olivicoltura italiana. Lavoriamo con l'Università di Firenze e il CNR e facciamo parte del Distretto Biologico di Fiesole, il primo della Toscana.
Come tutte le cose belle e pure, quest'arte richiede dedizione, pazienza e amore.
Cesare Buonamici
Dicono di noi
Chi ci ha visitati
L'esperienza Buonamici raccontata da chi l'ha vissuta.
Un pomeriggio indimenticabile tra gli ulivi. La visita al frantoio è stata appassionante e l'olio è qualcosa di straordinario. Vista su Firenze mozzafiato.
Abbiamo fatto la degustazione premium: cinque oli, spiegati benissimo. Accoglienza impeccabile e luogo curato in ogni dettaglio. Torneremo per l'aperiolio.
Brunch della domenica semplicemente perfetto: prodotti del territorio, atmosfera rilassata e un panorama unico. Esperienza consigliatissima.
Domande frequenti
Prima di prenotare
Come si prenota?
Usa il modulo qui sopra o clicca "Prenota questa esperienza": la richiesta parte già compilata su WhatsApp. Confermiamo entro 24 ore. Pagamento in loco o online.
Quanto costano le esperienze?
Visita al Frantoio €25, Aperiolio in Terrazza €28, Degustazione Premium €45, Brunch tra gli Ulivi €48, Grigliata in Frantoio €48 a persona (include l'Aperiolio). Gruppi ed eventi privati su preventivo.
Organizzate eventi privati e matrimoni?
Sì. La tenuta ospita eventi aziendali, cene private e matrimoni fino a 200 ospiti, con la location riservata in esclusiva. Scrivici su WhatsApp o via email e costruiamo insieme la proposta.
Dove siete e come si arriva?
Via di Montebeni 11, Fiesole: 20 minuti d'auto dal centro di Firenze, parcheggio gratuito in azienda. Mappa e indicazioni qui sotto.
In che lingue si svolgono le esperienze?
Italiano e inglese.
Qual è il periodo migliore?
Tutto l'anno su prenotazione. Tra ottobre e novembre, durante la frangitura, il frantoio è in piena attività: è il momento più bello.
Spedite i vostri prodotti?
Sì, in tutta Italia. Scrivici su WhatsApp o via email per ordini, confezioni regalo e forniture B2B.
Contatti
Vieni a trovarci
Indirizzo
Via di Montebeni 11, 50014 Fiesole (FI)
20 minuti dal centro di Firenze · parcheggio gratuito
Telefono e WhatsApp
Tel: +39 055 654991
WhatsApp: +39 389 1758466
Orari
Lunedì–venerdì 9.00–17.00 · Sabato 9.00–13.00
Domenica su prenotazione
Dati aziendali
Azienda Agricola Buonamici · C.F. e P.I. 05061960489
Pronto a vivere Buonamici?
Rispondiamo entro 24 ore, in italiano o inglese.